Специалисты подчеркивают, что погода имеет огромное влияние на выбор потребителей. Конкуренция на рынке мороженого высока, так как несколько брендов конкурируют за внимание потребителей через цены, качество и бренды.
Понимание предпочтений клиентов, их образа жизни и демографических особенностей является жизненно важным для успеха на рынке. Современные технологии в производстве, упаковке и распределении способствуют повышению эффективности и устойчивости индустрии мороженого.
Среди крупных участников рынка мороженого можно назвать Nestle, Turkey Hill, Wells Dairy, General Mills, Meggle Holding Limited, Blue Bell Creameries, Lotte Confectionery (SEA) PTY Limited, Mars, Unilever и Meihan Group Industrial.
Не смотря на рост, рынок мороженого сталкивается с несколькими проблемами, такими как здоровые тревоги, увеличение ожирения, сезонный спрос и ограничения по пищевым аллергиям.
Рынок мороженого динамичен и постоянно эволюционирует для соответствия изменяющимся предпочтениям и тенденциям потребителей.
Основные аспекты рынка мороженого включают производство, распространение, места продаж, новые вкусы и продукты, рекламу и бренд, здоровые тенденции, глобальные и региональные факторы, а также сезонный спрос. Предполагается, что к 2028 году объем рынка мороженого достигнет 23,74 миллиарда килограммов.
