La empresa de consultoría de hostelería Sterling, filial de Marjan Hospitality, ha publicado un nuevo informe. El documento analiza las tendencias clave y las previsiones para el mercado de la hostelería para el próximo año. Los expertos de la empresa señalan un aumento de la demanda por soluciones ecológicas y tecnológicas. El informe también ofrece recomendaciones a los hoteleros para optimizar las operaciones y mejorar la competitividad. 'El mercado actual establece nuevos requisitos en cuanto a la calidad del servicio y la sostenibilidad empresarial', declaró la compañía. 'Nuestro objetivo es ayudar a los socios a adaptarse a las condiciones cambiantes'.
