Международная организация по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО) объявила в пятницу, что индекс мировых цен на пищевые продукты не изменился в июне. Подъем цен на мировом рынке растительных масел, сахара и молочной продукции был скомпенсирован снижением цен на зерно. Средний индекс цен на продовольствие, отслеживающий ежемесячные изменения в мировых ценах на определенный набор продуктов, составил 120,6 пункта в июне, что означает отсутствие изменений по сравнению с маем. Ожидается, что мировое производство риса достигнет рекордного уровня в 535,1 миллиона тонн. Общее мировое потребление зерновых к 2024/25 году увеличится до 2856 миллионов тонн, увеличившись на 0,5% по сравнению с предыдущим годом, преимущественно за счет роста потребления риса и крупяных зерновых. Ожидается, что мировые запасы зерновых вырастут на 1,3% в 2025 году, оставив соотношение мировых запасов зерновых к потреблению на уровне 30,8%. Прогнозы ФАО по мировой торговле зерновыми остались неизменными и составляют 481 миллион тонн, что на 3% ниже, чем в период с 2024 по 2023 год. Индекс снижался на 2,1% по сравнению с прошлым годом и на 24,8% от пика, достигнутого в марте 2022 года. Индекс цен на зерновые в июне снизился на 3% по сравнению с маем, из-за уменьшения цен на крупы, пшеницу и рис, частично благодаря улучшившимся перспективам производства в основных странах-экспортерах. В то время как индекс цен на растительные масла поднялся на 3,1% по сравнению с маем, за счет увеличения спроса на импорт пальмового масла и укрепленного спроса от сектора биотоплива в Америках на соевое и подсолнечное масло. Индекс цен на сахар увеличился на 1,9% по сравнению с маем после трех последовательных месячных понижений из-за опасений о возможном влиянии неблагоприятных погодных условий в Бразилии и Индии на производство. Индекс цен на молочную продукцию поднялся на 1,2%, приведя мировые цены на масло к самому высокому уровню за 24 месяца в связи с увеличением мирового спроса на ближайшие поставки, сильными розничными продажами, сезонным снижением поставок молока в Западной Европе и уменьшением запасов в Океании. Индекс цен на мясо практически не изменился в июне: подъем цен на баранину и говядину скомпенсировал практический спад цен на мясо птицы на мировом рынке. По новым оценкам ФАО, мировое производство зерновых в 2024 году достигнет 2854 миллионов тонн, что станет новым историческим максимумом. Обновленные прогнозы ФАО об экспорте и потреблении зерновых основаны на улучшенных ожиданиях урожая кукурузы в Аргентине, Бразилии, Турции и Украине за счет улучшения прогнозов по сравнению с Индонезией, Пакистаном и многими странами Южной Африки. Повышены прогнозы по производству пшеницы, основанные на лучших ожиданиях урожая в Азии, в частности в Пакистане, что компенсирует пониженный прогноз по России из-за неблагоприятных погодных условий в ключевых пшеничных регионах ранее в сезоне.
