В ходе юбилейного мероприятия будет отмечена роль ОАЭ в качестве центра международных инноваций в сфере пищевой продукции и торговли, а также будут почетно отмечены стороники и видные личности, которые заклали основу для развития площадки, способствующей коммерческому сотрудничеству, глобальному экономическому вкладу и созданию долгосрочных деловых партнерств, – прокомментировала Трикси Ло-Мирманд, исполнительный вице-президент Дубайского мирового торгового центра.
Объединяя лидеров отрасли, способствуя торговле и вдохновляя на стратегическое мышление, Gulfood является определяющей платформой для пересмысления инноваций в сфере пищевой продукции и роста торговли во всем мире. В рамках павильонов будут представлены США, Франция, Бразилия, Великобритания, Индия, Сингапур, Япония и Австралия, а также впервые выступят компании из Косово, Мадагаскара, Маврикии и Замбии.
"Gulfood состоится в Дубае и ОАЭ благодаря поразительному трансформации и статусу глобального эпицентра, и за 30 лет своего существования укрепил свою позицию на глобальной кулнарной арене как первостепенная сцена для специалистов отрасли для связи, заключения торговых сделок и установлением пищевых трендов завтрашнего дня," - отметила в комментарии Трикси Ло-Мирманд.
Экономическое влияние Gulfood значительного, с оценкой торговых сделок на протяжении 5 дней на сумму 20 миллиардов долларов США, что составляет 1% глобальной торговли продовольственными и напитками. В Gulfood 2025 будут представлены более 1 миллиона продуктов от более чем 5 500 участников из 129 стран, включая крупные мультинациональные компании и стартапы в сфере пищевой промышленности.
Ежегодное событие предложит целый ряд эксклюзивных программ, включая Food500 Summit, где соберутся мировые лидеры и принимающие решения в сфере продуктов питания, чтобы обсудить ключевые вопросы международной торговли, стратегии инвестирования, тенденции, возможности роста, трансформацию под влиянием искусственного интеллекта, правовые нормы, экологические проблемы, здоровье и благополучие, а также социально-экономические вызовы, влияющие на глобальную продовольственную безопасность.
