Международная выставка в отрасли гостеприимства "Мир гостиниц 2024" пройдет в глобальном торговом центре Дубая с 4 по 6 июня. В этом году ожидается участие более 250 экспонентов и более 10 тысяч посетителей из различных стран. Мероприятие представляет собой платформу для знакомства с новейшими тенденциями и технологиями в области кулинарии, представленными лучшими местными шеф-поварами.
Цель мероприятия - продвижение удивительных кулинарных предложений и техник приготовления, представленных лучшими местными шеф-поварами. В этом году выставку поддерживают известные компании, такие как Cynet Marketing, Topia, Ras Al Khaimah Ceramics, Barkat, Chef Middle East, что гарантирует посетителям увлекательный опыт и замечательную соревновательную атмосферу.
Ожидается, что на выставке будут обсуждаться важные темы, такие как решение вызовов и угроз в области гостиничного бизнеса, увеличение зависимости от информационных технологий, использование искусственного интеллекта в отслеживании пищевых продуктов, координация между операционной эффективностью и брендовой честностью, а также исследование возможностей облачных систем в гостиничном секторе.
"Мы сформировали программу следующего этапа выставки, чтобы предоставить посетителям уникальный опыт, рассмотрев доступные возможности и исследовав потенциальные вызовы, которые влияют на сегодняшний гостиничный сектор", — сказала Эллен О'Коннелл, вице-президент по дизайну и гостеприимству в DMG Events.
Выставка стала одним из крупнейших деловых мероприятий в регионе, продвигая своё мировое присутствие со времени своего запуска более 20 лет назад. Они стремятся продолжать укреплять свою позицию, сосредотачивая внимание на представлении широкого и инновационного спектра эффективных и экологически чистых решений, а также на способствовании устойчивым практикам, которые сегодня все больше применяются в секторе.
На выставке также будет представлена шестая ежегодная кулинарная битва, организованная Ассоциацией поваров ОАЭ, где шесть команд от ведущих отелей региона будут соревноваться в течение трех дней за звание лучшей гостиничной кулинарной команды 2024 года.
Выставка будет обсуждать различные виды видения и идей в сфере развития гостеприимства, включая последние тренды в области устойчивых и экологически чистых решений, технологии искусственного интеллекта на кухнях, а также технологии, способные улучшить эффективность и безопасность в различных операциях, обеспечивая повышение доходов.
Выставка привлекает множество авторитетных компаний, таких как Ras Al Khaimah Porcelain, Everestile, Golf Egeno, Dhofar Global, представляющих разнообразие категорий, таких как гостиничные технологии, услуги питания и оборудование для ресторанов.
Благодаря своему партнерству с крупнейшими гостиничными сетями, такими как Marriott Bonvoy и Nikki Beach, швейцарская компания по фасовке воды BWT смогла завоевать широкую популярность в ОАЭ, продолжая предлагать свои продвинутые решения для обеспечения гостиниц возможностями упаковки воды на месте с использованием экологически чистых технологий и полностью механизированных процессов.
"Мы собираемся впервые участвовать в выставке "Мир гостиниц", и мы с нетерпением ждем возможности представить нашу линейку продуктов для домашнего и гостиничного использования. Мы всегда стремимся к диалогу с различными региональными партнерами и потенциальными клиентами, учитывая заметный рост сектора гостиничного бизнеса в регионе и особенно в ОАЭ, обеспечивая высокий уровень качества и обслуживания", — сказал Луиджи Болонья, управляющий директор компании BWT в ОАЭ.
Гариум Сингх, исполнительный директор по продажам компании Dhofar International в ОАЭ, сказал: "Поскольку это не наше первое участие в выставке, я могу утверждать с уверенностью, что нам удалось создать ценные отношения с ключевыми участниками в секторе гостиничного бизнеса. Наше участие на выставке способствовало укреплению нашего бренда и улучшению нашего бизнеса".
В прошлом году на Booking.com выяснили, что 76% путешественников предпочитают более устойчивые практики в путешествиях. Ожидается, что выставка "Мир гостиниц 2024" предложит всеобъемлющий спектр новейших инноваций и технологий в сфере гостеприимства, а также данные о процветающем секторе путешествий, обменяя опытом со специалистами и участниками выставки.
