Среди лучших 100 ресторанов в мире два заведения из Дубая: "Trèsind Studio", занявшее 13-е место, и "Ossiano", разместившееся на 64-й строчке. Они стали единственными ресторанами из региона, попавшими в список.
"Trèsind Studio" стал одним из самых известных индийских ресторанов в мире менее чем за десять лет. Ресторан предлагает своим посетителям необычный подход с оптимизированной для 20 посадочных мест зоной открытой кухни, похожей на лабораторию, где гости могут наблюдать за приготовлением каждого блюда.
Рейтинг "Ossiano" был объявлен в категории от 51 до 100 в мире 22 мая, и награжден как лучший ресторан, возглавивший список лучших 50 ресторанов в двух разных номинациях для Ближнего Востока и Северной Африки.
