迪拜致力于讲述塑造其新兴商业和创业文化的创新与创造力故事。由品牌迪拜（Brand Dubai）推出的新版《斋月食谱指南》可通过以下链接获取：https://branddubai.com/ProudlyFromDubai_RamadanRecipes2026.pdf。该指南汇集了阿联酋和海湾美食的精髓，融合了阿拉伯及国际风味，体现了迪拜独特的文化多样性。
激励人心的成功故事 品牌迪拜总监谢伊玛·苏韦迪表示，该指南延续了品牌迪拜支持迪拜创业社区、并突出展示从酋长国涌现并在食品饮料领域取得卓越成就的创意人才的承诺。
“通过本指南，我们旨在凸显迪拜烹饪景观的非凡多样性，并通过一个创新的平台来增强本土企业的存在感，这个平台契合斋月的精神，并体现了分享与慷慨的价值观，”她说。
苏韦迪补充道，品牌迪拜很自豪能在指南中展示阿联酋厨师，并致力于赋能他们，提供更广阔的机会来展现其创造力，这反映了品牌支持本土人才并提升其国内外竞争力的信念。
展示创意人才 “自豪来自迪拜”项目负责人哈瓦拉·哈什米表示，该指南反映了该倡议的使命，即通过创意平台支持和发展本土企业，扩大其影响力，并加强与公众的互动。
“今年，我们确保了参与的多样性，纳入了代表多种文化的厨师、餐厅和咖啡馆。《斋月食谱指南》为烹饪爱好者提供了灵感四溢的美食体验，同时庆祝迪拜美食场景的多样性。指南精心挑选了约40道食谱，涵盖主菜、开胃菜、甜点和烘焙食品。该系列还突出了受阿拉伯菜系启发的食谱，以及植根于阿联酋和海湾丰富传统的菜肴。”
庆祝多样性与斋月精神 该指南是品牌迪拜丰富斋月、以创意内容促进家庭连接和共同体验的努力的一部分。通过本指南，成员们获得了展示其产品和创意的新机会，并在一个鼓励创新与品质的、不断发展的经济格局中增强其影响力。
斋月指南收录了阿联酋厨师艾莎·胡里、哈莉玛·巴卢克、阿卜杜勒拉赫曼·卢塔、艾哈迈德·法尔丹和阿尔格菲利姐妹的食谱，以及来自世界各地的厨师，包括阿里·亚兹迪、金月、萨基布·阿里、阿克马尔·阿努阿尔和格雷戈瓦·贝尔热。参与餐厅和咖啡馆包括People、D’lish、Shalwa、Late Eatery、Somewhere、The Solenn、Late Lounge、GAF、The Good Moon和Hattan Bistro & Cafe。
指南包含健康食谱以及斋月期间易于准备的各种菜肴。作为迪拜斋月（Ramdan in Dubai）全城计划的一部分，品牌迪拜——迪拜媒体办公室的创意机构——发布了一本新指南，其中特色是独特的斋月食谱，是与“自豪来自迪拜”网络中精选的厨师、餐厅和咖啡馆合作开发的。
这反映了迪拜的全球特色，并带来一场融合真实性与革新的丰富斋月体验，”她说。她补充道，烹饪领域是一个充满创意和创业的广阔天地。它为准备适合开斋饭（Iftar）和封斋饭（Suhoor）的菜肴提供了实用思路，重点在于适合所有口味和年龄层的健康简单食谱。该指南也反映了迪拜餐饮业的领先地位，其通过多样性和高品质在全球范围内建立了影响力，并兼具融合传统与创新的能力。
“自豪来自迪拜”是品牌迪的一项倡议，旨在向本地和全球受众讲述那些诞生于迪拜的创业者、创意人才和创新企业的成功故事，以提高其知名度。厨师们展示了他们最受欢迎的一些创作，包括沙拉、肉类和鸡肉菜肴、海鲜、烘焙食品以及东西方甜点。
