苹果是世界上最受欢迎的水果之一，以其多种健康益处而闻名，包括改善心脏健康、增强免疫力和支持消化。然而，正如“The Healthy”网站报道的那样，尽管苹果有许多好处，但它并不适合所有人，并且可能对某些群体构成健康风险。
应避免食用苹果的人群：
苹果过敏者。有些人对苹果过敏，这可能是由于苹果中存在与花粉相似的蛋白质所致。症状包括瘙痒、口腔和喉咙肿胀，在极少数情况下，可能导致过敏性休克。
肠易激综合征（IBS）患者。苹果含有大量的果糖和不溶性纤维，这可能会给消化系统有问题的人带来腹胀和胀气，尤其是肠易激综合征患者。
糖尿病控制不佳的患者。尽管适量食用苹果对糖尿病患者来说是健康的选择，但过量食用可能会导致血糖水平升高，因为苹果含有天然糖分。
肾脏问题患者。苹果富含钾，这对慢性肾病患者来说可能是危险的，因为他们可能难以排出血液中多余的钾。
遵循低FODMAP饮食的人。苹果是一种富含FODMAP（可发酵的低聚糖、双糖、单糖和多元醇）的食物，这可能会给一些人带来消化问题。
食用苹果的潜在危害：
体重增加。过量食用苹果，尤其是高热量的品种，会导致糖分和卡路里摄入过多。
牙齿问题。频繁食用苹果可能会导致牙釉质腐蚀，因为苹果中含有天然酸。
消化紊乱。大量食用苹果，特别是连皮吃，可能会导致腹泻或腹胀，因为苹果富含纤维。
造成这些危害的原因：
天然糖分。苹果中高含量的果糖可能会对果糖不耐受的人造成问题。
植物化合物。一些化合物，如多酚，可能会在某些人中引起过敏或反应。
过量摄入纤维。过多的纤维可能会导致消化问题，如腹胀和腹泻。
