
В летний период жары очень важно поддерживать организм в хорошем гидратированном состоянии. Фрукты и овощи содержат огромное количество воды и могут помочь в этом деле. Например, дыня, содержащая 92% воды, также является отличным источником лицопина, который полезен для клеток.
Шпинат содержит 92% воды и является богатым источником кальция, магния, калия и железа.
Земляника, включающая в себя тоже 92% воды, имеет низкое количество калорий, богата волокнами и витамином C, который полезен для организма.
Эксперты рекомендуют употреблять грибы сырыми для максимальной пользы и увлажнения.
Касательно умственного здоровья, вода играет огромную роль в улучшении сна, когнитивных функций и настроения. Недостаточное потребление воды увеличивает риск смерти на 20% для людей среднего возраста, согласно последнему исследованию.
Организм также абсорбирует около 20% нужной влаги из продуктов.
Огурец, содержащий 96% воды, айсберг летнего салата, репчатый салат, сельдерей и редис также отличаются высоким содержанием воды, что способствует увлажнению организма и снижению его температуры.
Помидоры и цукини содержат около 94% воды, при этом помидоры богаты лицопином, антиоксидантом, который защищает клетки организма, особенно в жаркую погоду.
Сладкий перец, капуста и цветная капуста - все они содержат около 92-95% воды и богаты антиоксидантами, которые помогают организму справляться с инфекциями, вызванными сильной жарой.
Грибы, известные своими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, содержат 92% воды.
Помните, что поддержание организма в увлажненном состоянии важно, особенно во время жарких летних дней. Гидратация помогает регулировать температуру тела, предотвращать инфекции, избавляться от отходов и улучшать усвоение питательных веществ.