皮质醇是一种被称为“压力荷尔蒙”的激素，当人体承受心理压力或剧烈运动时，其水平会升高。长期高水平的皮质醇可能会对睡眠、免疫力、心血管健康甚至体重产生负面影响。尽管有多种管理皮质醇水平的方法，但一些研究表明，选择合适的饮料可能是一个自然的辅助因素。这些饮料含有营养物质或植物化合物，可能有助于平息皮质醇水平。以下是7种可能有助于降低皮质醇水平的主要饮料：1. 绿茶。绿茶富含抗氧化剂表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），它可能影响体内负责皮质醇产生的化学物质。尽管没有直接的人体研究证实其有效性，但研究人员认为这是未来研究的一个有前景的领域。2. 人参茶。人参茶是从人参根中提取的，可能有助于降低皮质醇水平，尽管直接证据有限。一项研究表明，连续4周服用人参补充剂可将皮质醇降低16%，这表明人参茶可能是一个有前景的未来研究领域。3. 富含镁的饮料。镁是一种已知在减少焦虑和压力方面起作用的矿物质，研究表明其补充剂有助于降低运动后皮质醇的激增。在一项研究中，参与者连续24天每天服用350毫克柠檬酸镁，结果皮质醇水平显著下降。镁也可以用作粉末添加到饮料中，但在开始任何新的补充剂之前，最好咨询医生。4. 添加了 Ashwagandha（印度人参）的饮料。Ashwagandha是一种自古以来就使用的药用草药，越来越多的证据表明，服用它可以降低皮质醇、压力和焦虑。研究表明，每天摄入240至1250毫克Ashwagandha提取物有助于降低皮质醇水平，因此确保饮料中至少含有此剂量以获得益处非常重要。5. 由酸奶和开菲尔制成的饮料。酸奶和开菲尔等发酵乳制品含有益生菌，可能有助于降低皮质醇水平，还含有γ-氨基丁酸（GABA），这是一种通过抑制肾上腺皮质醇产生来减少焦虑和压力的神经递质。6. 大麦汁。天然大麦汁也富含GABA，可能有助于平息皮质醇水平。7. 橙汁。橙汁是维生素C的丰富来源，一些研究表明它可能有助于加速压力情况下皮质醇水平的恢复，并可能长期降低皮质醇，尽管结果可能因人而异。
