Сегодня стартует шестая версия выставки "Expo Culinaire", организованная Шарджа Экспо при поддержке Торгово-промышленной палаты Шарджи и под руководством Berbile Kitchen. Мероприятие продлится три дня и соберет более 3500 поваров со всего мира, а также специализированных участников из областей кулинарии, продовольственной промышленности, гостиничного бизнеса и туризма.
Выставка сосредотачивается на выявлении навыков известных шеф-поваров, кондитеров, пекарей и профессиональных поваров в продовольственной отрасли. Участники будут делиться своим опытом и методами приготовления блюд из арабских, азиатских и мировых кухонь, следуя современным тенденциям в сфере гостиничного бизнеса и туризма.
На выставке пройдут ряд международных соревнований для шеф-поваров, включая 27-й выпуск конкурса Salon Culinaire Emirates, организованного Эмиратским ассоциацией поваров. В мероприятии примут участие как местные, так и международные рестораны и отели, с участием более 900 конкурсантов из ОАЭ и различных стран мира, представляя вкуснейшие блюда в рамках соревнования.
