Abdullah bin Touq Al Marri, Ministro de Economía y Turismo, afirmó que los cambios en los patrones dietéticos y el comportamiento de las nuevas generaciones en cuanto a la comida han situado al sector alimentario y las industrias alimentarias en la vanguardia de las prioridades actuales del ministerio. Aclaró que el trabajo tras bambalinas para desarrollar los sectores económicos, o clústeres, no recibía suficiente atención en el pasado, pero la imagen ha cambiado, especialmente en el sector de la alimentación y las industrias alimentarias. El ministerio ha elaborado una hoja de ruta clara para este sector tras identificar más de 30 entidades interesadas con las que se debe trabajar.
