Недавно активисты призвали к большей поддержке фермеров авокадо, после того как исследование, проведенное благотворительной организацией "Кристиан Эйд", показало, что изменение климата оказывает "значительное воздействие" на этот фрукт. По данным британского агентства новостей (ВВС Медиа), авокадо, богатое питательными веществами и пользующееся популярностью, содержит высокое содержание волокон и здоровых жиров, требует значительного количества воды для роста, что делает его особенно уязвимым в более теплом и сухом мире. Исследование, проведенное организацией, показало, что лучшие районы для выращивания авокадо в странах, таких как Бурунди, Чили, Перу, Испания, Южная Африка и Мексика, испытывают снижение производительности из-за более нестабильных условий. Согласно опубликованному вчера исследованию, ожидается, что эти регионы сократят свою продукцию на 14-41% к 2050 году, и все это будет зависеть от скорости снижения выбросов в мире.
