Американская нейролог, специалист по питанию и зависимости от еды Николль Авинья говорит, что "разрабатывать стратегию для преодоления зависимости от сахара сложно, но возможно, и существуют несколько эффективных способов избавиться от нее".
Она отмечает, что питание, богатое белком, помогает снизить потребность в быстрых углеводах. Например, вместо сладостей можно употреблять взбитые яйца, морепродукты, мясо, курицу, овощи и злаки, так как они дарят ощущение сытости на длительное время и перевариваются медленно, не вызывая желания съесть что-то сладкое.
Пища, богатая белком, предотвращает переедание, обеспечивая организм важными витаминами и микроэлементами, такими как В1, В2, Е, магний, цинк и другие.
Согласно Николль Авинья, хороший сон помогает избавиться от зависимости от сахара. Если человек спит непрерывно 7-8 часов, он просыпается бодрым и не нуждается в больших порциях сахара для получения энергии утром.
Исследования показывают, что недостаток сна увеличивает риск переедания, особенно углеводов, и, следовательно, ожирения и других нарушений обмена веществ.
Николь Авинья подчеркивает, что употребление продуктов с натуральным сахаром, например, фруктов, заменяет потребность в сладостях и пище с вредным искусственным сахаром. Фрукты также богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, которые придают энергию, помогают бороться с зависимостью от сладостей.
Некоторые люди склонны к хроническому потреблению сладостей, им необходимо день без кусочка конфеты, они чувствуют к ним притяжение и не могут устоять, это называется зависимостью от сладкого и может привести к серьезным заболеваниям, таким как диабет и ожирение.
Какие же лучшие способы борьбы с этой зависимостью? Николль Авинья сравнивает зависимость от сахара с другими видами зависимостей: "Чем больше сахара вы употребляете, тем больше хочется есть его".
