Новое исследование подтверждает, что готовые чайные пакетики становятся источником микропластика и наночастиц, которые могут негативно влиять на здоровье человека. Ученые выяснили, что при заваривании чая такие пакетики выделяют в воду миллиарды мелких частиц, размер которых измеряется в нанометрах. Особенно опасны продукты, изготавливаемые из полипропилена, которые выделяют наибольшее количество загрязняющих частиц.
Для анализа загрязнения ученые применили передовые методы, включая лазерные технологии, которые позволили детально изучить химические и физические свойства частиц. Исследование охватило три типа чайных пакетиков: из полипропилена, целлюлозы и нейлона.
Результаты пока показали, что полипропиленовый пакетик выделяет около 1,2 миллиарда частиц на литр воды со средним размером 136,7 нанометра. Целлюлозные пакетики выделяют 135 миллионов частиц на литр с диаметром около 244 нанометров, а нейлоновые — 8,18 миллиона частиц со средним размером 138,4 нанометра.
Исследователи изучали, как наночастицы взаимодействуют с клетками кишечника человека. В кишках, вырабатывающих слизь, удаётся зафиксировать проникновение пластиковых частичек в ядро клетки, что повышает риск генетических нарушений и других патологий.
Авторы работы указали, что полимерный состав наночастиц определяет их поведение в организме, включая способность накапливаться в органах, вызывать токсические реакции и освобождать иммунитет. По их мнению, длительное воздействие таких частиц может привести к серезным заболеваниям, включая онкологические нарушения и инфекции.
Ученые также связали присутствие микропластика в кишке с развитием воспалительных процессов, таких как болезнь Крона и другие расстройства желудочно-кишечного тракта.
«Композитный полимерный состав микропластика и наночастиц значителен влияет на их биологическую активность, что приводит к разнообразным воздействиям на органы, ткани и кишке», — отмечают исследователи. Они добавляют, что различия в структуре частиц могут определять паттерны их накопления, токсичность и даже возможные механизмы развития хронических заболеваний.
