Эксперт розничной торговли, Ибрахим аль-Бахр, указал на то, что ближайшие периоды могут ожидать увеличения спроса на здоровые продукты, особенно со стороны молодежи. И подчеркнул, что этот сектор сейчас пользуется большим вниманием при увеличении спроса на 40% и более, благодаря разнообразию продуктов по доступным и конкурентоспособным ценам.
Ожидается, что спрос на здоровые продукты увеличится в ближайшие периоды с более высокими темпами, и это увеличение спроса связано с увеличением осведомленности потребителей и разнообразием здоровых товаров при низких ценах. Аль-Бахр говорит об важности органических продуктов и продуктов сниженной калорийности и жира для привлечения внимания потребителей.
Ответственные лица в секторе розничной торговли сообщили, что рынки примут увеличение спроса на здоровые продукты на уровне от 30% до 40% с начала 2024 года. Это увеличение связано с увеличением осведомленности потребителей и наличием альтернатив на рынках. Продукты сниженной калорийности и без сахара пользуются большим спросом, как и органические товары.
Заявления от потребителей подтверждают, что здоровые продукты теперь доступны в большом разнообразии на рынках с разными весами и умеренными ценами. Потребители указывают на увеличение покупок здоровых продуктов, особенно органических, растительных и здоровых злаков, из-за наличия разнообразных вариантов, удовлетворяющих их потребности по умеренным ценам.
Коммуникационный директор в "Союзе сотрудничества" указал на увеличение спроса на здоровые продукты на 30% и более в текущем году, и это возвращается к увеличению осведомленности потребителей и наличию альтернатив на рынках. Продукты сниженной калорийности и без сахара получают большой спрос, кроме органических продуктов.
Наконец, руководители и эксперты высказывают уверенность в том, что повышение осведомленности о здоровом питании, наличие соответствующих альтернатив и конкурентоспособные цены продолжат стимулировать потребление более здоровой пищи на местном уровне.
