Исследования показывают, что полифенольные антиоксиданты, содержащиеся в яблочном соке, могут поддерживать функции мозга с возрастом. Помимо противораковых свойств, компоненты яблок также могут помочь в лечении нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера.
Яблочный сок богат противовоспалительными и антигистаминными свойствами, которые могут помочь уменьшить тяжесть астматических приступов и облегчить симптомы. Полифенолы в этом соке значительно снижают риск заболеваний легких и способствуют их здоровью.
Хотя это не волшебная дозировка для избавления от лишних килограммов, яблочный сок может помочь вам подавить чрезмерный аппетит.
Соединения полифенолов и флавоноидов полезны для здоровья сердца, они содержатся в яблоках в высокой концентрации. Исследования показывают, как полифенолы предотвращают окисление и накопление липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в артериях. Включение в рацион одного-двух стаканов яблочного сока может снизить риск коронарной болезни сердца, так как известно, что его употребление оказывает антиоксидантное действие.
Витамин С, один из самых распространенных витаминов, содержится в яблочном соке в больших количествах. Он известен своими многочисленными преимуществами и укрепляет иммунную систему организма.
Сок состоит в основном из воды, что делает его отличным выбором для тех, кому нужно больше жидкости, но кто находит обычную воду скучной. Многие педиатры рекомендуют смесь из половины сока и половины воды для детей старше года, страдающих от легкого обезвоживания.
Медицинские исследования показывают, что регулярное употребление яблочного сока может способствовать снижению уровня жира, улучшению артериального давления, уменьшению факторов риска, связанных с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также помочь в снижении «плохого» холестерина.
Полифенолы яблок также помогают активизировать пищеварение. В одном исследовании с участием мужчин с избыточным весом, через 12 недель приема высоких доз этих соединений улучшилась работа кишечника.
Вот основные ожидаемые преимущества для здоровья от употребления яблочного сока:
- Полезен при инфекциях мочевыводящих путей Поскольку яблоки слегка кислые, они являются хорошим средством для предотвращения инфекций мочевыводящих путей (ИМП). Регулярное употребление яблочного сока может предотвратить прилипание бактерий к стенкам мочевыводящих путей и, следовательно, развитие инфекции.