微波爆米花是一种易于准备、富含纤维的零食，但它也含有高盐和不健康的脂肪。如果您将微波爆米花作为饮食的主要部分，您的身体可能会发生以下变化。增加纤维摄入量。微波爆米花有助于增加您体内的纤维水平。成年人每天需要摄入22至34克纤维，具体取决于年龄和性别。纤维是健康饮食的关键营养素，与改善肠道健康、稳定血糖、控制体重及其他益处有关。增加微量营养素摄入量。爆米花是全谷物，这意味着它含有多种有益营养素。除了蛋白质和纤维外，爆米花还含有大量微量营养素，包括：硒：一种必需矿物质，在甲状腺激素生成、DNA形成和身体其他过程中发挥重要作用。镁：与其他谷物一样，爆米花是镁的良好来源，镁是一种支持肌肉和神经功能、骨骼健康等的矿物质。铁：一种帮助身体通过血液输送氧气并支持健康生长的矿物质。增加钠（盐）摄入量。钠含量是关于微波爆米花的最大饮食担忧之一。其余部分被认为是非健康脂肪。爆米花中盐量的增加增加了您全天过量摄入钠的可能性，从而增加了患高血压的风险，而高血压可能导致心脏病和中风。增加不健康脂肪摄入量。微波爆米花含有大量脂肪，其中约一半是健康的单不饱和脂肪。一整袋（87克）爆米花含有约9克纤维。脂肪会提高低密度脂蛋白（LDL）或“坏”胆固醇的水平。
