Широко известно, что употребление холодной воды может ухудшить определенные健康 состояния. Например, часто связывают употребление холодной воды с появлением мигрени у людей, которые уже страдают от этого недуга. Для тех, кто имеет проблемы с пищеварением, такие как запоры, стакан теплой или воды комнатной температуры утром может помочь расслабить желчно-кишечный тракт, стимулировать процесс пищеварения и улучшить метаболизм.
Многие люди инстинктивно обращаются к ледяной воде после занятого спортом, летом или во время отпуска. В китайской культуре еду обычно подают с теплой водой или горячим чаем вместо холодной. Пить обычную воду, независимо от ее температуры, связано с снижением потребления калорий в течение всего дня. Замена сахаросодержащих напитков на воду положительно сказывается на пищеварении и помогает поддерживать здоровый вес.
Пить холодную воду может способствовать сжиганию дополнительных калорий во время ее переработки, так как ваш организм должен работать усиленно, чтобы поддерживать свою базовую температуру, но не вероятно, что употребление холодной воды является мощным инструментом для начала похудения. Эксперты предупреждают, что холодная вода может раздражать организм, стимулировать потовые железы, что может привести к потере дополнительных жидкостей и ценных минералов.
Нутрициологи указывают, что температура питьевой воды имеет большое значение для определенных групп людей. Оптимальная температура воды для напитков составляет около 36 градусов Цельсия, что соответствует температуре наших организмов, так как очень холодные или горячие напитки должны быть сначала нагреты в желудочно-кишечном тракте, в то время как слишком горячие напитки могут раздражать органы пищеварения.
Теплая вода известна своими антиаллергическими свойствами, даже для тех, кто страдает от мигрени, ее потребление обеспечивает расслабление и улучшение пищеварения. Боль, связанная с синдромом ахалазии — состоянием, препятствующим прохождению пищи через пищевод, обостряется при употреблении холодной воды во время еды. В традиционной китайской медицине считается, что сочетание холодной воды с горячей пищей вызывает дисбаланс.
