La vitamina C es un suplemento beneficioso y seguro para la mayoría de las personas, pero su consumo excesivo puede provocar graves efectos secundarios no deseados. Basándose en estudios e informes, el sitio web "Very Well Health" ha destacado 5 efectos secundarios de la sobredosis de vitamina C.
Cálculos renales Las dosis altas de vitamina C pueden aumentar los niveles de oxalatos en la orina. Los oxalatos pueden unirse al calcio y formar cálculos renales. Esto puede ser una preocupación significativa para las personas propensas a los cálculos renales o que padecen enfermedades renales.
Trastornos del sistema digestivo La ingesta excesiva de vitamina C a menudo provoca problemas digestivos, como calambres estomacales, náuseas, diarrea y gases. Cuando se consume en grandes cantidades, la vitamina C extrae agua de los intestinos e irrita el revestimiento del tracto digestivo. Los síntomas aparecen al superar una dosis de 2000 mg al día.
Absorción excesiva de hierro La vitamina C mejora la absorción de hierro de los alimentos de origen vegetal, lo que puede causar problemas en personas con hemocromatosis. Un exceso de vitamina C en esta condición puede empeorar la acumulación de hierro, aumentando el riesgo de daño hepático, enfermedades cardíacas y diabetes.
Resultados falsos en análisis de laboratorio La sobredosis de vitamina C puede alterar los resultados de ciertas pruebas de laboratorio, como glucómetros, análisis de orina y pruebas basadas en reacciones químicas sensibles a la oxidación. Estos resultados engañosos afectan al diagnóstico o al tratamiento.
Erosión del esmalte dental Las tabletas masticables de vitamina C, debido a su alta acidez, pueden con el tiempo provocar la erosión del esmalte dental, cambiando su color y aumentando el riesgo de caries.
